Караваи для свадебных торжеств Караваи для свадебных торжеств
Пироги на заказ для особых случаев Пироги на заказ для особых случаев
Поминальные пироги Поминальные пироги
Доставка обеда в офис Доставка обеда в офис
Акция!!!</br>  Покупай больше, получай подарки! Акция!!!</br>  Покупай больше, получай подарки!

История появления вареников

История варениковВареники – вкуснейшее блюдо, с многогранным вкусом, которое на протяжении многих лет пользуется всеобщей любовью людей со всего мира. Принято считать, что своим появлением вареники обязаны украинским кулинарам. А ведь когда-то украинцы даже не знали о существовании этого блюда, так как называлось оно совершенно по-другому.

Мало кто знает, что истоки происхождения вареников находятся в Турции. Турецкая дюш-вара так понравилась украинцам, что они решили позаимствовать это блюдо, заменив на свой лад его рецептуру, упростив процесс приготовления и разнообразив внутреннее наполнение. Сегодня маленькие вареники с мясной начинкой под названием дюшвара пользуются большой популярностью среди населения Азербайджана, и считаются классическим блюдом местной кухни. Басурманскую еду украинцы окрестили сначала «вараниками», а затем, сменив мясную начинку на более традиционную, переименовали в привычные для нас «вареники».

История варениковНаиболее распространенными считаются вареники со сладкими наполнителями. Самое любимое лакомство – вареники с вишней, но ничуть не хуже вареники с яблоками, малиной, лесными ягодами и сладким творогом. Для любителей несладких блюд также представлен огромный ассортимент вкуснейших начинок: картофель, капуста, грибы, сельдь и, конечно же, сало. Но все же истинные почитатели традиционной украинской кухни утверждают, что настоящие вареники должны иметь сладкую начинку.

Украинские вареники оценят все сладкоежки и любители гастрономических изысков, ведь такой вариант открывает поистине бескрайние возможности их приготовления. Вы можете экспериментировать с самыми разными наполнителями, ягодами и фруктами, получая разнообразную палитру вкусов.

Особняком держатся так называемые «ленивые» вареники. Они не содержат вообще никакой начинки, а их приготовление не отнимает много времени. В результате получается изысканное творожное лакомство с нежным вкусом и приятной консистенцией.

Контакты